Catering

Beställ din catering av oss.
Vi levererar till alla tillfällen.
Var gärna ute i god tid. 

Beställning på telefon 0510-24400.
Info@kinnevikensmat.se

BUFFÈER

Kinneviksplanka

En vackert upplagd planka med 3 sorters svenskt kött eller fågel (ca 160 g/port) samt frukter efter säsong som tex vindruvor, apelsin, passionsfrukt, kiwi, melon och ananas.

Välj tre av dessa alternativ:
Grillad fläskfilè
Grillad kycklingfilé
Läckökorv
Rökt skinka
Rostbiff
Halloumi

Potatisgratäng, potatisgratäng med vitlök eller potatissallad samt grönsallad.

Bröd och smör ingår i menyn.

Upplagt på engångsfat.

145:- /port
Minsta beställning 6 portioner

Grill buffè

En härlig mix med revben, kycklingklubbor, lufttorkad skinka, kallrökt lax, oliver, brödpinnar och blandat frukt.
Potatisgratäng, potatisgratäng med vitlök eller potatissallad.
Romsås
Bröd och smör ingår i menyn.

Upplagt på engångsfat.

189: - /port
Minsta beställning 6 portioner.

Mingel buffè

Rostbiff, grillad fläskfile, varmrökt norsk fjordlax, Kinnevikens väner röra, rostad lök och
Potatisgratäng eller potatissallad samt grönsallad.
Bröd och smör ingår i menyn.

Upplagt på engångsfat.

165:- /port
Minsta beställning 6 portioner

Havsbuffè

Varmrökt lax med olika kryddningar, kallrökt lax, gravad lax och romsås.
Fint garnerat med blandade grönsaker/frukter.
Potatisgratäng eller potatissallad samt grönsallad.
Bröd och smör ingår i menyn.

Upplagt på engångsfat.

199kr/port
Minsta beställning 6 portioner

Tacobuffè

En klassisk tacobuffè på svenskt vis!
Tacofärs på svensk blandfärs.
Grönsallad, gurka, tomat, majs, rödlök, riven ost, creme fraische, salsasås, guacomole, salta nacho chips, tortillas.

199:- /port
Minsta beställning 6 portioner

KALLA TALLRIKAR

Lax tallrik

Varmrökt lax (ca 120 g) från vårt egna rökeri, en bit gravat samt handskalade räkor och Kinneviksröra. Potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.

189: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.
 

Grillad kycklingfilè (tallrik)

Grillad kycklingklubba med potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.

169: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.

Rostbiff (tallrik)

Kinnevikens egna rostbiff (ca 150 -200 g) med potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.

169: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.

Fläskfilè (tallrik)

Grillad fläskfilè (Ca 150-200g) med potatissallad eller potatisgratäng.
Sallad, bröd och smör ingår.

169:-/port
Minsta beställning 6 tallrikar.

Vegetarisk bricka

 Vegetarisk bricka med halloumi, vegitarisk skinka eller varmrökt lax. Serveras med blandade frukter och grönsaker. 
169:-/port

FÖRRÄTTER

Räkcocktail med kinneviksröra                                                                    
99:-/st


Toast Skagen med kinneviksröra                                     130:-/st

DESSERT

Pannacotta välj mellan Jordgubb, hallon, blåbär eller passionsfrukt.                                                                
85:-/st

Fruktfat med choklad (Minsta beställning 6 port) 
129:-/st

SMÖRGÅSTÅRTOR

Kinnevikstårta

Fyllning:
Kinneviksröra
Garnering:
Handskalade räkor/Ägg/Lax/Rom/Skinka

6 bitar - 429:-
12 bitar - 659:-

Räktårta

Fyllning:
Västkustsallad
Garnering:
Handskalade räkor/Ägg/Rom

6 bitar - 429:-
12 bitar - 659:-

Ost och skinka

Fyllning:
Skinkröra och Leverpastejröra
Garnering:
Ost/Skinka

6 bitar - 379 kr
12 bitar - 579 kr

Tonfisktårta

Fyllning:
Tonfiskröra
Garnering:
Ost/Skinka/Ägg/Räkor

6 bitar - 429 kr
12 bitar - 659 kr

SÅSER

Bearnaisesås 25kr/port
Rödvinsås 25kr/port
Brunsås 25kr/port
Pepparsås 25kr/port
Gräddsås 25kr/port

Potatissallad
Potatisgratäng med eller utan vitlök 
Romsås
Kinneviksröra 

Vi gör även andra såser och röror vid beställning
Minsta beställning 15 portioner.
 

Utkörning - Kinnevikens Mat

Vi erbjuder smidig utkörning av mat för både företag och privatpersoner. 
- Utkörning inom Lidköpings tätort: 300:-
- Utkörning utanför tätorten men inom Lidköpings komun från: 400:-
- Utkörning helger eller röda dagar från: 500:-
 
Kontakta oss gärna för bokning eller offert vid större beställningar. 0510-24400