Catering
Beställ din catering av oss.
Vi levererar till alla tillfällen.
Var gärna ute i god tid.
Beställning på telefon 0510-24400.
Info@kinnevikensmat.se
BUFFÈER
Kinneviksplanka
En vackert upplagd planka med 3 sorters svenskt kött eller fågel (ca 160 g/port) samt frukter efter säsong som tex vindruvor, apelsin, passionsfrukt, kiwi, melon och ananas.
Välj tre av dessa alternativ:
Grillad fläskfilè
Grillad kycklingfilé
Läckökorv
Rökt skinka
Rostbiff
Halloumi
Potatisgratäng, potatisgratäng med vitlök eller potatissallad samt grönsallad.
Bröd och smör ingår i menyn.
Upplagt på engångsfat.
145:- /port
Minsta beställning 6 portioner
Grill buffè
En härlig mix med revben, kycklingklubbor, lufttorkad skinka, kallrökt lax, oliver, brödpinnar och blandat frukt.
Potatisgratäng, potatisgratäng med vitlök eller potatissallad.
Romsås
Bröd och smör ingår i menyn.
Upplagt på engångsfat.
189: - /port
Minsta beställning 6 portioner.
Mingel buffè
Rostbiff, grillad fläskfile, varmrökt norsk fjordlax, Kinnevikens väner röra, rostad lök och
Potatisgratäng eller potatissallad samt grönsallad.
Bröd och smör ingår i menyn.
Upplagt på engångsfat.
165:- /port
Minsta beställning 6 portioner
Havsbuffè
Varmrökt lax med olika kryddningar, kallrökt lax, gravad lax och romsås.
Fint garnerat med blandade grönsaker/frukter.
Potatisgratäng eller potatissallad samt grönsallad.
Bröd och smör ingår i menyn.
Upplagt på engångsfat.
199kr/port
Minsta beställning 6 portioner
Tacobuffè
En klassisk tacobuffè på svenskt vis!
Tacofärs på svensk blandfärs.
Grönsallad, gurka, tomat, majs, rödlök, riven ost, creme fraische, salsasås, guacomole, salta nacho chips, tortillas.
199:- /port
Minsta beställning 6 portioner
KALLA TALLRIKAR
Lax tallrik
Varmrökt lax (ca 120 g) från vårt egna rökeri, en bit gravat samt handskalade räkor och Kinneviksröra. Potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.
189: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.
Grillad kycklingfilè (tallrik)
Grillad kycklingklubba med potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.
169: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.
Rostbiff (tallrik)
Kinnevikens egna rostbiff (ca 150 -200 g) med potatissallad.
Sallad, bröd och smör ingår.
169: -/port
Minsta beställning 6 tallrikar.
Fläskfilè (tallrik)
Grillad fläskfilè (Ca 150-200g) med potatissallad eller potatisgratäng.
Sallad, bröd och smör ingår.
169:-/port
Minsta beställning 6 tallrikar.
Vegetarisk bricka
Vegetarisk bricka med halloumi, vegitarisk skinka eller varmrökt lax. Serveras med blandade frukter och grönsaker.
169:-/port
FÖRRÄTTER
Räkcocktail med kinneviksröra
99:-/st
Toast Skagen med kinneviksröra 130:-/st
DESSERT
Pannacotta välj mellan Jordgubb, hallon, blåbär eller passionsfrukt.
85:-/st
Fruktfat med choklad (Minsta beställning 6 port)
129:-/st
SMÖRGÅSTÅRTOR
Kinnevikstårta
Fyllning:
Kinneviksröra
Garnering:
Handskalade räkor/Ägg/Lax/Rom/Skinka
6 bitar - 429:-
12 bitar - 659:-
Räktårta
Västkustsallad
Garnering:
Handskalade räkor/Ägg/Rom
6 bitar - 429:-
12 bitar - 659:-
Ost och skinka
Fyllning:
Skinkröra och Leverpastejröra
Garnering:
Ost/Skinka
6 bitar - 379 kr
12 bitar - 579 kr
Tonfisktårta
Fyllning:
Tonfiskröra
Garnering:
Ost/Skinka/Ägg/Räkor
6 bitar - 429 kr
12 bitar - 659 kr
SÅSER
Bearnaisesås 25kr/port
Rödvinsås 25kr/port
Brunsås 25kr/port
Pepparsås 25kr/port
Gräddsås 25kr/port
Potatissallad
Potatisgratäng med eller utan vitlök
Romsås
Kinneviksröra
Vi gör även andra såser och röror vid beställning
Minsta beställning 15 portioner.
Vi erbjuder smidig utkörning av mat för både företag och privatpersoner.
- Utkörning inom Lidköpings tätort: 300:-
- Utkörning utanför tätorten men inom Lidköpings komun från: 400:-
- Utkörning helger eller röda dagar från: 500:-
Kontakta oss gärna för bokning eller offert vid större beställningar. 0510-24400